M. Ernest Peluchon est inscrit maritime en pêche et ostréiculture, mais ne peut plus pêcher donc se sert ailleurs et vend son poisson.
Il a commencé par la clarinette et avait un copain qui jouait du violon. Ils s’apprenaient l’un à l’autre leur instrument. Il avait alors 13 ans et habitait la commune de Puyrolland du canton de Tonnay-Boutonne, entre Surgères et Saint-Jean-d'Angely.
Ensuite il est allé au régiment, a fait son service militaire dans la musique où Il a été soliste et chef de pupitre à la clarinette.
Il a eu trois professeurs de violon et est allé jusqu’à La Rochelle pour prendre ses cours. Il habitait alors vers Surgères et allait prendre ses cours toutes les semaines.
Son père jouait de la clarinette et son grand-père paternel du violon. Ils habitaient vers Tonnay-Boutonne. Ils jouaient les bals et son père connaissait la musique.
Ernest Peluchon aimait les musiques nouvelles, n’a plus d’anciens airs. Il a eu des méthodes de violon, ne jouait pas de routine et savait transposer. Il a joué pour des bals et des noces, plutôt du répertoire musette à cette époque.
Il a donné des leçons de violon, de clarinette et de saxo à La Rochelle, à Surgères, à Boisse (commune de Marsais). Il a des élèves à Boisse qui ont formé une fanfare et qui ont fait leur service au régiment dans la musique.
Il a commencé le violon vers 17 ans. Quand il avait 4 ou 5 ans, sa mère lui a acheté une petite flûte à un marché de La Rochelle et son père lui a montré une valse. Ensuite il a pu trouver d’autres airs qu’il avait en tête. Quand il allait aux vaches, il prenait son flageolet et jouait en passant dans le village. Il jouait des valses qu’il avait entendu.
