Item : Quelques travaux : veillée de noix, fours, séchage des pruneaux, lessive et transport des melons

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Général

Titre
Quelques travaux : veillée de noix, fours, séchage des pruneaux, lessive et transport des melons
Traduction(s) titre(s)
SUR QUELQUES TRAVAUX
Enquête
Témoignages de M. et Mme Pichereau - Monts sur Guesnes 1973 [FR]
Description

Mme et M. Pichereau évoquent plusieurs pratiques artisanales et événements sociaux : la lessive, les veillées de noix, les fours pour le pain, les melons,…

Indications géographiques et culturelles

Lieux
Monts-sur-Guesnes
Langues
Français du Poitou
Contexte d'enregistrement
Enquête chez l'informateur

Données d'archivage

Cote
UPOI_GDC_0004_0018_001
Cote de l'item dans l'institution partenaire
GDC 00006c piste 2 début – Item 19

Données techniques

Durée estimée
00:06:05

Médias associés

Description

Genres

Domaine(s)
Témoignage

Texte/Paroles

Paroles

Légende :
Italique : dit par l'enquêteur·trice(s) et/ou ajouts/commentaires de l'analyste
Normal : dit par l'informateur·trice

Ne chantait pas...a peu dansé.

— Éplucherie, quand on cassait des noix. C’était long à éplucher.
Les gens se réunissaient à la veillée. Après on faisait un réveillon.

Où on ne dansait pas, mais on chantait ?

— C’est tellement éloigné.

Vous les femmes vous faisiez des rondes ? Ne se rappelle pas d’ça.

— On mettait les pruneaux cuits dans des rondeaux pour les faire sécher.
On les passait au four légèrement, pas très fort.
— On appelait ça des melous vers Benassay (dit par une personne se trouvant là?)

Et là c’était des rondeaux.

Il y avait un four communal ici ?

— Ah ! non, nous on avait l’notre ici. Ca a été modifié tout ça.

Pour les conserver ces pains qui se faisaient tout les 15 jours ?
Cela ne lui dit rien.

Comment ils appelaient ça, cet ustensile pour suspendre les pains ?
Ne trouve pas.

Il y avait la mée pour boulanger.
Ici, on dit une mète, mais c’est une mée.
On disait une mète ici, il y a une nuance.

C’était pas la lessive comme dans le temps.
On les lavait grossièrement, puis on mettait ça dans un tas,
Puis quand il y en avait suffisamment : 10 - 15, on mettait ça dans une pôane : un grand tonneau plat. On mettait ça dedans puis on faisait couler.
Il y avait un fourneau installé puis alors le machin était à côté et on versait d’l’eau dedans comme ça puis après on emmnait ça à la rivière.
Vous laviez tout les combien ?
Ils vidaient leur armoire ?
— Peut être, moi je me rappelle pas d’avoir fait.
Maintnant il y a les machines à laver. Il y a tout.
Ils mettaient de la cendre (comme lessive)
Ils mettaient rien d’autre, pas de plantes, rien ?
Ils étalaient les draps sur les prés. Ca séchait comme ça.

Qui est-ce qui vous faisait danser autrefois ?
Bertrand RAVENEAU aux Chauleries (86) ...Ici, il y en avait un, il y a longtemps.

Vous récoltiez le melon ici ?
— On les emmenait à Parthenay...
— J’y suis allé avec ma grand-mère.
Vous y alliez avec un cheval ?
— Bien sûr, dans une charrette.

Voix/Instruments