Item : Œufs de Pâques et jeûne du vendredi saint

Général

Titre: Œufs de Pâques et jeûne du vendredi saint

Enquête: Témoignages d’un couple d'informateurs·rices inconnus·es - Moncontour, avril 1973 [FR]

Description: Les deux informateurs·rices se souviennent d'abord de la façon de colorer les œufs cherchés par les enfants à Pâques puis de la tradition du jeûne du vendredi saint. Il est précisé dans le document d'analyse de P. Morin :
- Il semble donc que la tradition de ramasser les œufs ne se faisait pas le jour de pâques, mais le jour du vendredi saint.

Personnes

Enquêteurs: en 1973-04-14~15 à Moncontour Les Gens de Cherves

Informateurs: en 1973-04 à Moncontour Informateur 01; en 1973-04 à Moncontour Informatrice 01

Indications géographiques et culturelles

Lieux: Moncontour

Langues: Français

Contexte d'enregistrement: Enquête chez l'informateur

Données d'archivage

Cote: UPOI_GDC_0004_0007_014

Cote de l'item dans l'institution partenaire: K7 00013 (XIII) GDC piste 1 – Item 023

Remarques concernant les données d'archivage: L'item a bénéficié d'un redécoupage via Audacity afin de le séparer de l'item précédent (UPOI_GDC_0004_0007_013).

Données techniques

Durée estimée: 00:01:34

Médias associés

Description

Genres

Domaine(s): Témoignage

Témoignage

Résumé: Les deux informateurs·rices se souviennent d'abord de la façon de colorer les œufs cherchés par les enfants à Pâques puis de la tradition du jeûne du vendredi saint.
Dans un premier temps, l'informatrice explique comment on colorait la coque des œufs durs à l'aide d'une peau d'oignon.
Dans un second temps, l'informateur se souvient des propos d'une personne (un parent?) qui lui disait qu'il fallait jeûner afin de pouvoir trouver les nids où étaient cachés les œufs déposés par les cloches.

Thématique(s): Fêtes et coutumes calendaires; Autour des Enfants

Période(s) citée(s): Vendredi saint ; Pâques

Texte/Paroles

Paroles

Légende :
Italique : dit par l'enquêteur·trice(s) et/ou ajouts/commentaires de l'analyste
Normal : dit par l'informateur·trice(s)

— Les peaux d'oignons vous savez, ça rougit les coques de... Ça rougit les œufs. Pi alors, elle mettait ça dans son jardin. [?] Y a pas longtemps, y a pas tellement de temps elle était la seule ferme [femme ?] d'ailleurs... Et pi, quand les cloches venaient, fallait qu'les gosses aillent ramasser les œufs que les cloches avaient perdus en sonnant. Mais la mère Brun [?] il y a p'tête dix ans qu'ils sont partis d'ici. ben elle le faisait encore elle. [?] y a dix ans.

— Elle enveloppait les œufs dans des peaux d'oignons ?

— Dans une casserole vous savez... Dans la casserole vous mettez vos peaux d'oignons. D'abord, vous mettez vos œufs durcis avec la peau d'oignon. Ça rougit la coque. Ça devient rouge, d'un beau rouge. Rouge comme ... C'est joli, c'est assez joli. Alors, ça fait plus des œufs blancs ça. Ça fait des œufs de Pâques quoi. [Coupure] Quand j'passais mais y a longtemps quand même parce que [?] Et puis alors, quand ils croyaient qu'elles étaient passées :
— Elles passeront vers...
Ils donnaient l'heure quoi. Et puis, quand ça arrivait, à l'église ça sonnait. Alors après que ça ait sonné, on bataillait pour chercher les œufs.
[Coupure]
— Faut pas que t'ailles au lit, tu en trouveras pas là. [?] jeun. Faut pas que tu manges, non ! C'est pas comme ça. Si tu veux trouver des nids, faut pas qu'tu manges.
Fallait jeûner le vendredi saint ! Ah puis... Mon dieu, c'est qu'j'avais faim moi ! J'avais combien, huit-neuf ans p'têtre à ce moment-là ? C'est que... Fallait attendre jusqu'à midi mon vieux !