Item : La Buée : la grande lessive

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Général

Titre
La Buée : la grande lessive
Traduction(s) titre(s)
Sur la Bui ou Bue. Explications sur la pratique de la buée.
Enquête
Témoignage sur la vie quotidienne d'une informatrice inconnue - Août 1972 [FR]
Description

Le début de l'enregistrement contient la fin d'une histoire (ou conte) raconté par l'informatrice.
Puis, elle explique le déroulement de la buée (la lessive).

Indications géographiques et culturelles

Lieux
Vienne
Contexte d'enregistrement
Enquête chez l'informateur

Données d'archivage

Cote
UPOI_GDC_0002_0053_001
Cote de l'item dans l'institution partenaire
GDC 00004c piste 2 début – Item 004
Remarques concernant les données d'archivage
Cote cerdo : DCC 00769_Item 004

Données techniques

Durée estimée
00:03:25

Médias associés

Description

Genres

Domaine(s)
Témoignage

Texte/Paroles

Paroles

Légende :
Italique : dit par l'enquêteur·trice(s) et/ou ajouts/commentaires de l'analyste
Normal : dit par l'informateur·trice(s)

[...] en même temps y avait des vaches tout autour [...]
Ca fait rien c’est rigolo [...]
— Et croyez-vous que j'm’en rappelle !
Vous savez c’ que la chèvre lui a dit ?
— Elle lui a rien dit !
[...]
Ca c’est des histoires qui sont plutôt sottes
Oui, mais les gens y croyaient !

[...]
— Alors ça se sont pas des histoires anciennes, c'est sur la vie d'y a pas très longtemps ! Voyait, ça existe encore... Donc il y avait la ponne et pi on mettait de la cendre, puis après sur cette cendre on mettait des torchons puis au-dessus des torchons, on mettait du linge jusqu’en haut. Pi après on mettait à chauffer. Alors on mettait de l’eau qui coulait... Si vous en avez jamais vu, j'vous en ferai voir une [en parlant de la ponne et du fourneau]. Elle n’est pas propre, j’y vais jamais d'dans, mais enfin...
Pi après on mettait le linge fin dessus. Mais on comblait quand même avec des sacs parce qu'autrefois les gens avaient des sacs en toile... On mettait ces sacs autour de la ponne pour pas que l’linge s’abîme pi on faisait chauffer toute une journée jusqu’au moment qu’ça bout pi le linge était propre. Oh ! Qu'il sentait bon !
Avec quoi vous le parfumiez ?
— Oh ! On le parfumait avec... Attendez. Des iris, des racines d’iris, on appelait ça d'la pian. C’était les racines. On coupait, on arrachait les racines à la Saint-Michel par là, pi on la coupait en p'tits morceaux. Elle les enfilait dans un fil assez gros : un coton assez fort... Alors ça après, on les faisait bien sécher passe que si c’était pas sec ça tachait... Pi on les mettait...
Ça durait longtemps la lessive ? La bui ?
— La buée oui. Ah ! Une journée. Il fallait qu’ ça bouille ! Pensez donc, l’eau était froide. Pi alors cette eau, quand la chaumière était pleine avec une espèce d’affaire je vous l'ferai voir... On en prenait, on l’emplissait... Pi on le versait sur la ponne... Pi alors ça r'froidissait pi alors d'ici qu'ça bout. Oh ! i fallait une journée presqu’une journée...

Voix/Instruments