Item : Fabrication de barriques
Général
- Titre
- Fabrication de barriques
- Description
Après avoir donné des informations biographiques à la demande de l'enquêteur, Monsieur Favier explique la fabrication des barriques. Il est ensuite question des danses et des airs mais il ne se souvient pas des airs. Il cite plusieurs danses dont il se souvient.
Personnes
Indications géographiques et culturelles
Données d'archivage
- Cote
- UPOI_GDC_0004_0033_001
- Cote de l'item dans l'institution partenaire
- GDC 00009a piste 1 début - Item 5
Données techniques
- Durée estimée
- 00:03:16
Médias associés
Description
Genres
- Domaine(s)
- Témoignage
Texte/Paroles
- Paroles
Légende :
Italique : dit par l'enquêteur·trice(s) et/ou ajouts/commentaires de l'analyste
Normal : dit par l'informateur·trice(s)— Un tirefond.
Ca c’était pour faire le jabe de la barrique, la feuillure autour de la barrique pour enfoncer lfond.— Vous pouvez nous expliquer comment ça marchait ?
— [...] la rainure autour de la barrique, la rainure !
Un chien pour faire le fond de barrique.
Le fer, s’il le passait au feu... Alors automatiquement pour châtrer une roue,
i rétrécissait toujours un peu, à chaud i rserrait le cercle de la roue de charrette de c’ qui fallait, 2mm, 3 mm.
Mon cousin le charron, i pourrait vous dire comment...— I l’habite où vot’ cousin ?
— A l’aut’ bout là-bas, à la scierie....
C’est avec ça qui faisait la rainure, ça smonte, ça sglisse, ça sdescend ou ça se rlève.
Ca coupait mieux kça coupe naturellement... Alors avec ça i faisait le tour, i faisait la rainure pour recevoir le fond.
Et alors là, au moment où i mettait lfond, généralement ça force pour le mette alors i zécartait la douale pour donnait du jour à la douale pour kl fond rentre dans la rainure.
Alors c’était pourquoi ? Vous avez vot’ fond là, alors on perçait la ddans pass’ que généralement, c’est difficile à mettre un fond. Alors pour mette la dernière douale du fut on mettait ça.
Et au moment où c’était ddans i suffisait de tirer pou le rmonter dans la rainure. C’était fait exprès, à condition kça ntraverse pas.— Vous ne vous rappelez pas des danses ?
— On dansait la polka, la mazurka, les lanciers, le quadrille...
Ne se rappelle pas des airs.